Resep Ayam Goreng Mentega

RESEP AYAM GORENG MENTEGA – Salah satu kuliner mengolah ayam yang sampai sekarang masih menjadi pilihan hidangan yang favorit di rumah yakni ayam goreng mentega. Selain cara masaknya yang sederhana, kuliner ini mempunyai citarasa yang enak dan enak sehingga tak heran hidangan ini dikategorikan sebagai hidangan klasik.

Cara membuatnya dapat kita simak pada resep yang telah dibagikan berikut ini.

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Bahan dan Bumbu :

1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
100 gram mentega
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
4 sendok makan kecap manis
4 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
garam dan lada debu secukupnya
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA :

Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai matang, angkat kemudian sisihkan.
Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam, aduk rata. Tuang kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam dan lada. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *