Resep Kuliner Jamur Kuping Pedas

Jamur kuping atau biasa disebut lember oleh masyarakat sunda ini sering aku gunakan sebagai materi kuliner pemanis masakan sup atau sayur bening. Belakangan, gres tahu bahwa hasil riset terhadap jamur kuping hitam ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa dalam melancarkan sirkulasi

Read More

Resep Karedok Leunca Sederhana

Karedok leunca merupakan menu tradisonal dari masyarakat sunda. Leunca/ ranti atau disebut lumai di tempat sumatera ini, populer dengan aneka macam khasiatnya dan biasa dijadikan lalapan dan dimasak sambal. Berbeda dengan kebiasaan di Jawa Barat, leunca dengan olahan yang sederhana menjadi materi

Read More

Manfaat Dan Khasiat Jamur Tiram

ASAM AMINO ESENSIAL Asam Amino merupakan senyawa yang mempunyai fungsi penting bagi proses metabolisme tubuh insan terutama yaitu sebagai penyusun protein atau sebagai kerangka molekul-molekul penting. Sedangkan Asam Amino Esensial yaitu Asam Amino yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh insan alasannya sel-sel

Read More